兵庫県の南西部に位置する播磨灘海域は、瀬戸内海の好漁場です。
この海域には「播磨五川」の水が流れ込み、栄養、ミネラルが豊富で、牡蠣の餌となる植物性プランクトンが多く発生します。

播磨灘海域は牡蠣が生育する環境を満たした豊かな海となっております。
また、食品衛生法の基準を満たした「清浄海域」であるため、生食用として出荷することが可能です。